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ピクルス作り
最近ウェブで読んだ主婦の座談会で、「とにかく他の人が作った料理が食べたい」という発言が大賛同を得ていましたが、その気持ち、わかる。
料理するのは好きだし、テイクアウトも適宜挟んでいるけど、さすがに毎食作るのが面倒になることがありますね。
サイドディッシュを作り置きしておくと、一品稼げて楽です。
できれば野菜系がいい。
最近はピクルス作りにはまっています。
楽だし日持ちもするし、いろんな野菜が食べられる。
実家で母親がよく作ってたなぁ。などと思い出しながら。

