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  • 執筆者の写真みずき書林

最近作った料理


トムヤムクン。ライムがないのでレモンで代用。

ガパオライス。鶏肉を使って。目玉焼きに火が入りすぎ。

鱸とブロッコリーの蒸し物。中華風。

穴子と海老をオリーブオイルと水で蒸す。

ローストビーフ丼。肉は低温調理。

きのことベーコンのキッシュ。丁寧な暮らし風(笑)。

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