新じゃがとにんにくのオイル煮

智秋さんのフィルムGRと見元さんのデジタルGR、藤岡さんのエッセイ

ビャンビャン麺を見つけたクリーム。
(誰も写っていない……というタイトルだけど、クリームは写ってよし)

浅蜊と空豆の白ワイン蒸し

レンズ豆とベーコンのトマト煮込み

サフランリゾット
(美味しくできた。次の来客時のプリモはこれにしよう)

ラムのトマト煮込み(これも簡単でうまくできた)

鶏の唐揚げ(衣に鰹節を入れると風味豊かになる)

いただきものの花束。
庭の花を切って束ねてくださった。こういうことは僕にはできない。
花はもちろん、そのギフトのあり方が美しい。

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