• みずき書林

秋の料理


久しぶりに来客に料理を作りました。

ゲストがきのこ好きなので、きのこ尽くしの秋っぽい皿で。



海老とマッシュルームのアヒージョ(イタリアンパセリをかけ忘れる)とマッシュルームのサラダ


各種きのこと秋刀魚のベッカフィーコのスパゲッティ


鶏と栗と銀杏ときのこの煮込み


ラムのロースト

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