秋の料理

久しぶりに来客に料理を作りました。

ゲストがきのこ好きなので、きのこ尽くしの秋っぽい皿で。

海老とマッシュルームのアヒージョ（イタリアンパセリをかけ忘れる）とマッシュルームのサラダ

各種きのこと秋刀魚のベッカフィーコのスパゲッティ

鶏と栗と銀杏ときのこの煮込み

ラムのロースト