• みずき書林

紅茶割り酒が美味しい。


昨年末に新宿ゴールデン街で知った、お酒の紅茶割り。

ブログづてに山田南平先生にお知らせしたところ、とても気に入ってくださいました。


とても飲みやすいです。

ぱかぱかいけます(この記事も、紅茶酒ロックを飲みながら。シナモンスティックでしばらく攪拌すると、グラスを口につけるときにシナモンがふわっと香って、これまた美味しい)。



つまみは、紅茶に合うものなら何でもいけそうです。

たしかに、チョコレートとかビスケットとか合います。

いただきものの蕎麦ぼうろがベストマッチでした。


最近仕事で、横浜でちょっと豪勢なアフターヌーンティーセットを頼むことがあって、(インタビュアーがジップロックを持参してくるという、恐ろしく用意周到な配慮をいただいたのでw)残ったスコーンをこっそり持ち帰ったのですが、とても合いました。

ほろ酔いのアフターヌーンティー、最高です。


山田先生のブログとtweetは以下からどうぞ。


酒出し紅茶

キッチン立ち飲みの雰囲気が実によく伝わってくる、松尾さんとの会話が楽しいです。


酒出しミルクティー

クレイジーソルトをひとふりするのがとても美味しそう。

スパイシーになりそうですね。


酒出し紅茶 紅茶焼酎のススメ」は目下、690RT+1000いいね超。

紅茶王子のキャラも登場という豪華イラスト。





黒糖とタピオカ入れて、バイトでイケメン雇って甲冑着せて、荷馬車に積んで売るのはどうか。つまみは遠藤さんに作ってもらう。

一財産築けるかも……。


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